Runderribben

Info

Runderribben zijn een ware delicatesse op de barbecue. Je kan ze roken of gewoon grillen voor een perfect resultaat. Afkomstig van onze grasgevoerde brasrunderen en puur natuur, dus zonder marinade zodat U de smaak van (h)eerlijk vlees kan ervaren. 

Bereiding op de barbecue : 

Het geheim van goede vleesribben is om ze op lage temperatuur, boven indirect vuur en langzaam te garen. Door rundvleesribben te roken, krijg je de beste ribben. Dit proces zal ongeveer 6 tot 7 uur duren om ​​smaakvolle ribben te bereiden. Voor het beste resultaat moet je de ribben een nacht in de gewenste marinade laten staan.