Ardeense Kip

Info

Onze Ardeens Hoevekippen zijn van het Hubbard ras en afkomstig van een aantal kleine boerderijen uit de buurt van Bertrix in de Waalse Ardennen. De kippen kunnen buiten lopen en krijgen de tijd om op een natuurlijke manier te groeien zonder krachtvoer of andere additieven. Wanneer ze geen wormen uit de grond pikken krijgen ze lokaal gekweekte granen gemengd met lijnolie om gezonde vetten in het vlees te kweken. De dieren worden geslacht in een klein familiaal slachthuis dicht bij de boerderij. In ons vlees zitten geen additieven zoals water, eiwitten, gluten, etc. dus al het vlees is puur natuur gekweekt met respect voor het dier en een eerlijke prijs voor de lokale boer.