Ingrediënten
2 teentjes knoflook, fijn gesneden
1 eetlepels paprika poeder
2 eetlepels bruine suiker
1/4 koffiekop 'golden' syrup of kandijsiroop
1 eetlepel witte wijn azijn
1 eetlepel olijfolie
2 eetlepels barbecue saus
'Smokey' BBQ marinade
Deze heerlijke marinade geeft jouw steak of stukje spek een 'smokey' toets. Klaar in 5 minuten en gegarandeerd beter dan de reeds kant en klare marinades met allerlei e-nummers en additieven die je in de supermarkt kan kopen. Meng alle ingrediënten in een kom en mix deze goed door elkaar. Bestrijk het vlees op de barbecue met de marinade voor een perfect resultaat. Smakelijk
Voor deze marinade hebben we golden syrup gebruikt. U kan als alternatief ook Kandijsiroop gebruiken of eenvoudig zelf golden syrup maken met witte suiker en water volgens de verschillende recepten die U op het internet kan vinden.
Eet smakelijk